Меню ресторана

САЛАТЫ    
Салат "Мильфей с крабами, соусом "Филадельфия" и икрой форели 180г 810ք
Молодой сыр "Буррато" с пастой из маслин, помидорами, каперсами и базиликом 150г 790ք
Микс салатов из копченого лосося и луком Шарлота 150г 680ք
Салат из авокадо с летними травами и кунжутом 150г 680ք
Салат из теплых морепродуктов в соусе песто 200г 1050ք
Салат из теплого сыра Камамбер с листьями корна и филе апельсина в малиновом соусе 150г 790ք
Моцарелла с летними травами и помидорами 150г 640ք
Салат из фенхеля с яблоками и ягодами с карамельно-шампанским соусом 150г 590ք
Цезарь с копченым филе курицы 150г 590ք
Руккола с креветками, с орешками Пиноккио и кремом Бальзамик 150г 790ք
Микс салатов с помидорами и нежной куриной печенью 150г 570ք
Помидоры "бычье сердце" с красным луком 200г 520ք
Салат "столичный" 80-х годов 150г 480ք
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ    
Устрицы "Белый жемчуг" 1 шт. 430ք
Вителло Тонато "тонкие ломтики телятины" в соусе из тунца" 150г 680ք
Карпаччо из говядины 100/100г 610ք
Карпаччо из Фуа-гра с хрустящим пармезаном в соусе "манго" 100/50г 650ք
Карпаччо из шотландского лосося 100/100г 680ք
Тар-Тар из семги по-сицилийски 150г 680ք
Хумус - идеальная закуска к мясу 150 г 420ք
Говяжий язык с хреном под водочку 180/30г 510ք
Сельдь с молодым картофелем 100/150г 470ք
Ассорти из маринованных маслят, лисичек и опят 150 г 530ք
Маринованные белые грибы с красным луком и зеленью 150 г 710ք
Домашние соления 300 г 440ք
Сырное ассорти с орехами и мёдом 250г 820ք
Бакинские огурцы и помидоры с зеленью 320г 490ք
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ    
Уникальный вкус Востока готовится на Ваших глазах    
Хрустящие лепешки:    
с мясом и овощами 100г 290ք
с сыром и зеленью 100г 290ք
с сыром и помидорами 100г 290ք
с курицей и чесноком 100г 290ք
Золотая коллекция (хрустящие креветки, мидии, осьминог, морской гребешок), подается с соусом Тар-Тар 200г 1050ք
Сибирские пельмени по-домашнему 200г 520ք
Манты с курицей 200г 640ք
Спринг-Роллы с креветками 4шт. 790ք
Фуа-гра в цитрусовом соусе с ягодами 80/80г 1230ք
Жареный картофель с белыми грибами 200г 660ք
Сыр "Халуми" на гриле с запеченными помидорами и карамелизованным Бальзамико 200г 680ք
ПАСТА    
Ризотто с белыми грибами и морепродуктами 350 г 1200ք
Спагетти "Болоньез" 250г 660ք
Пенне "Арабиата" с сыром Моцарелла 250г 640ք
Тельятелле из мраморной говядины и утиной грудки 250г 750ք
Фетучини с белыми грибами 250г 750ք
СУПЫ    
Борщ по-старорусски в черном хлебе 350г 670ք
Пикантный суп с дарами моря 350г 880ք
Суп с белыми грибами в горшочке из печки 350г 680ք
Щавелевый суп 300г 490ք
Куриный суп с домашней лапшой 300г 490ք
РЫБА И ДАРЫ МОРЯ    
Рыба готовится по Вашему желанию (жареная, на углях, запеченная или на пару)    
Филе чилийского сибаса, запеченное в прованских травах 200г 1460ք
Дорадо 1шт. 1270ք
Сибас (каменный окунь) 1шт. 1270ք
Черная треска с картофельным соте и соусом Терияки 250г 1460ք
Камчатский краб 100г 490ք
Филе шотландского лосося 200г 890ք
Королевские мидии по-бургундски, запеченные в пармезане 150г 350ք
Тигровые креветки на гриле 100/30 790ք
Морской гребешок 100г 770ք
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ    
Вулкан (уникальное шоу для гурманов на Вашем столе, эксклюзивный способ приготовления и подачи    
ассорти рыбы и морепродуктов 250/250/150г 2800ք
филе птицы с картофелем с микс салатом и тремя пикантными соусами, фламбируется на ваших глазах). 250/250/150г  
Сколапино Пациола (мраморная говядина, обжаренная в розмарине с пармезаном и картофелем по-деревенски) 150/100 890ք
Филе Миньон с соусом Дижон (подается с рукколой и спаржей) 150/100 950ք
Утиная грудка Магрэ с карамелизованным ананасом, соусом малины и манго 150/100 950ք
Рибай-стейк из мраморной говядины 350/50г 1480ք
Шашлык из ягненка на косточке 200 г 880ք
Шашлык из телятины 200г 860ք
Люля из баранины 200г 760ք
Люля из курицы 200г 740ք
Mix-Meat гриль (ягненок, телятина, люля курица) 400 г 1490ք
Шиштаук (нежное филе цыплёнка с чесночным соусом) 200г 750ք
Чиккен-Карри с рисом и овощами (куриное филе в кокосовом молоке) 130/130 880ք
Конфетти из ягненка на кости с дижонским картофельным пюре 300г 880ք
Ягненок на вертеле 250/200/50г 970ք
ГАРНИРЫ    
Овощи гриль 200г 450ք
Картофель по Вашему желанию 150 г 380ք
Рис с овощами 150 г 360ք
ДЕСЕРТЫ    
Фондю из сезонных фруктов и ягод, подается    
с теплым швейцарским шоколадом 350г 760ք
Клубничный рай – ассорти (свежая клубника, клубничное мороженное, клубничный щербет) 150г 570ք
Кэррот-Кейк (американский морковный торт) 120г 480ք
Торт "Медовый" 120г 480ք
Мусс карамельно-ореховый с шоколадом 120г 480ք
Шоколадное мороженое с заварным кремом и ягодами 200г 570ք
Чиз-Кейк 120г 480ք
Яблочный пирог с карамельным соусом и ванильным мороженым (готовится 20 минут) 250г 450ք
Яблочный штрудель с мороженым 150г 440ք
Панакота с миндально-малиновым соусом 150г 480ք
Мороженое и щербет в ассортименте 1 шар 240ք
Сезонные фрукты 100г 280ք
ФРЕШИ    
Ананасовый 200мл 510ք
Клубничный 200мл 440ք
Яблочный 200мл 410ք
Грейпфрутовый 200мл 400ք
Апельсиновый 200мл 380ք
Морковный 200мл 340ք
Домашний айран 200мл 280ք
ЛИМОНАДЫ    
Мятный лимонад 200мл 330ք
Мандариновый лимонад 1000мл 700ք
Малиновый лимонад 200мл 300ք
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ    
Сок RICH 200мл 220ք
Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite 250мл 220ք
S. Pellegrino 250мл 280ք
S. Pellegrino 750мл 540ք
Acqua Panna 250мл 280ք
Acqua Panna 750мл 540ք
ПИВО    
Корона Экстра 330мл 300ք
Будвайзер 330мл 260ք
Старопрамен 500мл 270ք
Клаустайлер б/а 330мл 270ք
КОФЕ    
Эспрессо 50мл 250ք
Двойной эспрессо 100мл 280ք
Капучино 130мл 350ք
Американо 150мл 280ք
Латте 150мл 370ք
Кофе по-турецки с кардамоном (на 2-4 человека) 250мл 510ք
ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ    
Чай черный "Цейлон" 650мл 380ք
Чай черный ароматизированный "Эрл Грей" 650мл 380ք
Зеленый чай "Зеленая Китайская Сенча" 650мл 380ք
Зеленый чай "Китайский жасминовый с цветами" 650мл 380ք
Зеленый чай ароматизированный "Хазенфус-Пушистый зайчик" 650мл 380ք
Красный чай "Китайский молочный улун " 650мл 500ք
Фруктовый чай "Фит-Фрут" 650мл 380ք
Фруктовый чай "Пина Колада" 650мл 380ք
Фруктовый чай "Бабушкина корзина" 650мл 380ք
Травяной чай "Липовый цвет" 650мл 500ք
Травяной чай "Мыс целебных трав" 650мл 380ք
ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ    
Чай в самоваре с блинами, красной икрой, семгой, вареньем, медом, сметаной на три персоны   1900ք