Банкетное предложение на одного человека 2200 р.

 

Холодные закуски

 

                                                  Икра красная с хрустящими пшеничными волованами, сливочным маслом, лимоном и зеленью 1шт.
                                                  Рыбный аккорд (семга, масляная х/к) 40гр.
                                                  Сельдь атлантическая с отварным картофелем, лучком и ароматным маслом 25/25 гр.
                                                  Мясной аккорд (буженина, галантин куриный, копченая говядина) 50 гр.
                                                 Сырное ассорти 40 гр.
                                                 Свежие овощи (огурцы, помидоры, яркий болгарский перец, зелень) 50 гр.
                                                 Помидоры с сыром «Моцарелла» и соусом «Песто» 1шт.
                                                 Рулетики баклажан 25/25 гр.
                                                 Домашние разносолы (бочковые огурчики, помидорчики, квашеная капуста) 50гр.
                                                 Грибочки маринованные с луком и маслом 40 гр.
                                                 Оливки, маслины 15/15 гр.

                                                                                                 Салаты

                                                    «Столичный» из курицы или говядины 70гр.
                                                   «Руккола с креветками"70 гр.
                                                   «Цезарь» с курицей 70 гр.

 

Горячие закуски (на выбор)

                                                 Жюльен куриный

                                               Жюльен грибной

 

 

                                                                                                        Горячие блюда (на выбор)

 

                                                  Лопатка баранины томленная в оливковом масле 6 часов. 170/150 гр.
                                                 Дорадо в пармезане с соусом "Прованс" 230 гр.
                                                 Сибас запеченный с рисом и овощами 1 шт
                                                 Люля из курицы с соусом сацибели с отварным картофелем 130/150 гр.
                                                 Шашлык куриный с маринованным луком и домашним соусом 130/150 гр.
                                                 Шашлык из свинины-шея с гарниром на выбор 130/150 гр .

 

   Гарниры

                                                 Картофель отварной; рис дикий
 

Десерты

                                                Фруктовая ваза -100гр
                                                Мороженое  

Выпечка

                                                  Хлебная корзина (количество не ограничено)

Напитки (без ограничения)

                                                 Соки (подаются в графинах)
                                                 Минеральная вода с/г, б/г (бутилированные напитки)
                                                 Чай (черный, зеленый)
                                                 Кофе (эспрессо, американо)

Сервис оплачивается дополнительно от счета 10%